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挑选藜麦几条准则;
在超市或者是网上选择藜麦总是特别的纠结,尤其是在超市中,藜麦有大有小。价格有贵也有便宜,那么到底该怎么挑才能跳到品质较高的藜麦呢?
从种植地来选择;藜麦耐旱耐盐碱喜欢高海拔,种植地海拔越高藜麦的品质越好,而且海拔越高的地方病虫害越少,土地农药污染也少。同时,种植地越远离工业污染区品质越安全。
观察藜麦的籽粒;藜麦籽粒是中间鼓起的药片形状周边围绕着一圈白色的胚芽。差的藜麦籽粒小、中间凹陷不饱满、色泽发暗发黑、碎粒和小粒多。好的藜麦籽粒均匀又大又饱满、色泽鲜亮发白、完整度好、碎粒少。
看籽粒中的杂质;质量差的藜麦杂质较多,尤其有小石子吃起来碜牙,广东藜麦厂家直销,在清水中浸泡还会漂浮较多干瘪的籽粒和草屑等。
青海青藜农业开发有限公司是一家专门从事藜麦资源的开发研究、种植、加工、生产与销售的产业链公司,公司采用基地+公司+市场的经营模式,致力于发展青海柴达木盆地农业资源,并依靠资源互换成为是红枸杞、黑枸杞等农产品专业生产加工的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。
藜麦的美容沙拉;
1.藜麦蘑菇*沙拉:
炒好的蘑菇加上小*叶、煮好的藜麦,撒上盐、橄榄油或是你喜欢的沙拉汁都可以。
2.黄瓜沙拉:
胜在家常,黄瓜切小块,广东藜麦经销商,和菜叶、洋葱、煮好的藜麦拌匀,广东藜麦生产厂家,浇上沙拉汁。家里有的食材都可以拿来用哦!
3.地中海藜麦沙拉:
腌黑橄榄、洋葱碎、熟的红甜椒粒、芫荽叶碎,撒上少许干的牛至碎,淋上橄榄油和红酒醋调成的沙拉汁,撒上芝士。
4.苹果藜麦沙拉:
苹果切小片,加上蔓越梅干、核桃,羽衣甘蓝叶,拌以煮好的藜麦,沙拉汁是*戎芥末酱、柠檬汁和蜂蜜调成,撒上少许盐,缀以少许芝士。