青海青藜农业开发有限公司是一家专门从事藜麦资源的开发研究、种植、加工、生产与销售的产业链公司,公司采用基地+公司+市场的经营模式,致力于发展青海柴达木盆地农业资源,西藏藜麦哪家好,并依靠资源互换成为是红枸杞、黑枸杞等农产品专业生产加工的公司,拥有完整、科学的质量管理体系。
来扒一扒藜麦上的维生素;
自从藜麦被誉为“**级谷物”后,藜麦就渐渐地走入了大众的视线,现今藜麦被称为“全营养”、“全蛋白”的太空食品,因为其不但含有9种必须氨基酸、各类矿物质和膳食纤维外,其维生素的种类和含量也不可小觑。今天,我们就来聊一聊营养界中的第四类营养素——藜麦中的维生素。
维生素是人和动物营养、生长所必需的某些少量**化合物,对机体的新陈代谢、生长、发育、健康有较重要作用。如果长期缺乏某种维生素,就会引起生理机能障碍而发生某种疾病。一般由食物中取得。现阶段发现的有几十种,如维生素A、维生素B、维生素C等。藜麦中所含的维生素包括维生素B1、B3、B5、B6,维生素E、维生素K,以及叶酸、β-胡萝卜素等。
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藜麦镁元素含量高,镁可阻止心血管组织对有害因素如铅、镉等元素的吸收,从而达到保护心血管的作用。镁是维持机体正常所必需的矿物质之一,也是很多生化代谢过程中一个必不可少的元素,其中较重要的是参与体内能量代谢中二磷酸腺苷与三磷酸腺苷之间一系列磷酸化和脱磷酸的往复逆转反应,使人年轻。动物实验证明,摄入足够的镁,可使血清胆固醇下降,并能改变血脂成分的比例,这也可能是镁治心血管疾病的有效因素之一。
藜麦的钙元素含量很高,西藏藜麦,是小麦的4倍。钙对人体至关重要,不但关系到骨骼和牙齿的健康,生长发育,而且可缓解血压、经前期紧张综合征,西藏藜麦批发价格,维持机体代谢平衡等。在南美洲原产地,藜麦还用来治骨伤, 将藜麦磨成粉泡在酒里24小时,调成膏状,直接涂于伤处,用石膏固定,效果奇佳。