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黑枸杞的功效与作用

**黑枸杞味甘、性平，富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、**酸、矿物质、微量元素、维生素C、B1、B2等各种营养成分。

与红枸杞相比，其维生素、矿物质等营养成分含量更丰富，四川黑枸杞多少钱，尤其含具有清除自由基功能的**的花色甙素，四川黑枸杞经销商，保健价值远远**普通红枸杞，被誉为“软黄金”，**的“蓝色妖姬”

（1）有助于预防多种与自由基有关的疾病，包括心脏病、过早衰老和关节炎；

（2）通过防止应激反应和吸烟引起的血小板凝集来减少心脏病的发生；

（3）增强*系统能力来抵御致病物质；

（4）降低感茂的次数和缩短持续时间；

（5）具有抗突变的功能从而减少致病因子的形成；

（6）具有抗焱功效，因而可以预防包括关节炎和肿胀在内的炎症；

（7）缓解花粉病和其它过敏症；

（8）增强动脉、静脉和毛西血管弹性；

（9）保护动脉血管内壁；

（10）保持血细胞正常的柔韧性从而帮助血红细胞通过细小的毛西血管，四川黑枸杞价格，因此增强了全身的血液循环、为身体各个部分的器管和系统带来直接的益处，并增强细胞活力；

（11）松弛血管从而促进血流和防上稿血压；

（12）防止肾臧释放出的血管紧张素转化酶所造成的血压升高；

（13）作为保护脑细胞的一道屏障，防止淀粉样β蛋白的形成、谷氨酸盐的毒性和自由基的攻击，从而预防阿尔茨海默氏病；

（14）通过对弹性蛋白酶和胶原蛋白酶的抑制使皮肤变得光滑而富有弹性，从内部和外部同时防止由于过度日晒所导致的皮肤损伤等等。

（15）花青素还具有抗辐射的作用，花青素颜色因PH值不同会发生变化，大部分花青素具有良好的光、热、PH值稳定性，对于白领或是长期处于日晒、电辐射环境中的人群，花青素的功效可是不可或缺的。

黑枸杞的正确吃法

1、嚼服：把黑枸杞放在锅里蒸数分钟或者微波炉烘烤数秒(时间不宜过长)每日早晚直接嚼服。

2、煮粥：在煮粥或蒸米饭时，雅安黑枸杞，待水开后，将洗净的枸杞放入，煮熟后即可食用，色香味俱全。

3、泡水：将洗净的枸杞放入杯中，事宜的水温浸泡几分钟后即可喝水、吃果。

4、泡酒：枸杞可浸泡于黄酒或白酒内，七天后即可服用。

5、煲汤、炖肉时加适量枸杞，既增加了色、香、味，又起到了食补的作用。