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藜麦的种植和注意事项？

藜麦植物分类属藜科，重庆**藜麦，双子叶植物。植株呈扫帚状，株高从几十公分到三米不等，根系属浅根系，序状花序，主梢和侧枝都结籽，自花授粉。种子为圆形药片状，直径约1.5-2mm左右，大小与小米差不多，比小米轻，千粒重1.4g-3g，表皮有一层水溶性的皂角苷。由于其叶像鸭掌，因此英文名也叫goose foot。不同品种种子大小和颜色有差异，大多为灰白色、乳黄色，也有部分品种的种子颜色为黑色、紫色等深色。

原产地

藜麦在原产地主要分布于南美洲的玻利维亚、厄瓜多尔和秘鲁，具有耐寒、耐旱、耐瘠薄、耐盐碱等特性。从海平面至4000多米都有分布，重庆**藜麦供应价格，食用的品种主要种植在安*斯山高海拔降雨量在300毫米以上山区。

播前准备

地块选择

种植藜麦要选择地势较高，阳光充足，通风条件好，肥力较好的岭地、二阶地，严禁在阴暗湿润、通风采光条件差的河滩地、沟坎地栽种，地块土壤更好选择红粘土或红砂土。

轮作倒茬

藜麦不宜重茬，连作一片病害严重，杂草多，土壤中的营养要素消耗量大，易造成“歇地”。因此，选择合理轮作倒茬易于藜麦丰产丰收。拟以荞麦、糯玉米与小米轮作倒茬前茬以大豆、薯类好，其次是玉米，高梁，向日葵、蓖麻较差，轮作年限至少二年。

精细整地：藜麦种植于旱坡岭地带，提高雨水利用率至关重要。早春土壤刚解冻，重庆**藜麦批发供应，趁气温尚低，土壤水分蒸发慢的时候，施足底肥，达到土肥融合，壮伐蓄水。播种前每降一次雨及时耙耱一次，做到上虚下实，干旱时只耙不耕，并进行压实处理。

施足底肥

肥料种类应为高温发酵处理后的羊粪，其次是农家**肥。严禁使用化学肥料，包括无机肥，如硝算磷等。基肥在播种前结合深耕整地一次施入，一般以农家肥为主，如将磷肥与农家肥混合沤制作基肥效果好。基肥以秋施或早春施入较好。

追肥增产作用更大的时期是抽穗前15～20天的孕穗阶段，一般以纯氮5公斤/亩左右为宜。氮肥较多时，分别在拔节始期施“座胎肥”， 孕穗期追施“攻粒肥”。在藜麦生育后期，叶面喷洒磷肥和微量元素肥料，也可促进开花结实和子粒灌浆。

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藜麦价值受到全世界的肯定；

近十年来，全世界多数国家都已开始种植藜麦，在2000年前后藜麦渐渐地被引入中国。在中国则是中国西藏。紧接着，我国西北地区开始有栽培基地。

目前，藜麦在中国的种植规模和市场需求都还非常有限，所生产的藜麦也主要出口欧美市场。但是已经有一批人开始认识到它的价值。从种植环境来讲，藜麦适宜生长在高寒、高海拔地区。由于藜麦对温度较为敏感，所以那些湿热地区并不适合种植。例如美国农学家们曾费了很大力气引种藜麦，结果发现它在科罗拉多地区还可以生长，到了稍微暖和一点儿的明尼苏达地区就“水土不服”。对于中国而言，我们有大片高寒、高海拔的地区，适合种植藜麦的地方其实并不少。虽说藜麦种植对温度环境的要求比较高，可对种植的土壤要求却是非常的宽容，通常认为难以耕种的土地，比如保水性差或者缺水、**肥力低、酸性或者碱性土质等，都可以用来种植藜麦。