红枸杞怎么吃效果好| 青海青藜 |红枸杞

购买枸杞需要注意什么

购买枸杞时候，一定要看仔细了，买紫不买鲜红。千万不要买色泽看上去过于鲜艳的枸杞子，红枸杞怎么吃效果好，那些枸杞是经硫磺熏蒸过的，虽然色泽鲜艳很好看，但不明其中道理的消费者容易上当，它已经改变了枸杞原有的成分，吃起来酸、苦涩、伴有恶心，对人身体有害，在全国各大城市的自由市场上大量出现过。有些超市也会有，一定要看好颜色了，是自然的红紫色，并非鲜艳的红色。

买枸杞一看色泽二看大小三看枸杞是在什么时候摘的，头茬枸杞一般都是农家留着自己用的，如果想吃好的枸杞就别买秋季枸杞，一定要买夏季枸杞（夏果）。另外，需要说明的是，红枸杞，枸杞等级是根据颗粒大小划分的，但个头的大小并不影响枸杞的营养成份。**枸杞较适合自己使用，而特级枸杞适合作为礼品送给亲朋好友，当然，红枸杞有什么功效，如果你口袋有钱，枸杞还是越大越好。

黑枸杞的吃法

成年人每天3--6克黑枸杞泡水，自来水冲泡呈蓝色（碱性水）、矿泉水冲泡呈紫色（中性水）直接饮用，冲泡5-6遍，黑枸杞中的有效营养物质全部浸出，直至水变为白色为止。

1、水温：20°-- 80°之间。（温度过低花青素溶解会比较慢，水温过高会导致花青素被损坏）

2、每日用量：每日用量在3g--6g之间。（每天食用过多之后容易上火）

3、冲泡次数：连续冲泡4-5次，直到颜色变淡，最后把黑枸杞吃掉。